ALTAIS, Administrator ALTAIS Gespräche unter dem Baum Farbe lockt, warnt, verbirgt. Sie leuchtet auf den Flügeln der Schmetterlinge, bringt Blütenblätter zur Geltung, bemächtigt sich der Baumrinde und verwandelt manches Laub im Wechsel der Jahreszeiten. ... 11.07.2026
ALTAIS, Administrator ALTAIS Gespräche unter dem Baum Die Wurzel wird vor allem als das gedacht, was sich entzieht. Sie entgeht dem Blick ebenso, wie sie sich der Definition widersetzt. Natürlich ein Pflanzenorgan, mit dem sich die Pflanze verankert, auf... 11.07.2026
ALTAIS, Administrator ALTAIS Gespräche unter dem Baum Selbst in der gewöhnlichsten Lebenserfahrung erscheint Energie nie als Begriff. Sie zeigt sich zunächst als Empfindung: der Schwung, der einen Körper in Bewegung durchströmt, die Kraft einer Pflanze, ... 11.07.2026
ALTAIS, Administrator ALTAIS Gespräche unter dem Baum Die Tiere haben unaufhörlich unsere Vorstellungswelt, unser Denken, die Wissenschaft und die Kunst bevölkert. Unsere Beziehung zu ihnen ist eine Geschichte ohne Anfang und Ende, geprägt von gemeinsame... 11.07.2026
ALTAIS, Administrator ALTAIS Gespräche unter dem Baum Wenn die Rebe seit der Antike einen besonderen Platz in den Landschaften, der Vorstellungswelt und der Symbolik menschlicher Gesellschaften einnimmt, dann deshalb, weil sie keine Pflanze wie jede ande... 11.07.2026
ALTAIS, Administrator ALTAIS Gespräche unter dem Baum Es gibt Wörter, die in uns wie alte Echos, wie Erinnerungen an die Ahnen nachklingen: „Wald“ ist eines davon. Der Wald ist nicht nur eine Ansammlung von Bäumen, ein wimmelndes Ökosystem, eine grüne Lu... 11.07.2026
ALTAIS, Administrator ALTAIS Gespräche unter dem Baum Dort, wo Kindergeschichten wachsen, am Rand einer Lichtung oder hinter einer Brombeerhecke, kann ein Garten auftauchen. Als umschlossener, geordneter, manchmal verwilderter Raum ist er der Ort, an dem... 11.07.2026
ALTAIS, Administrator ALTAIS Gespräche unter dem Baum Subtil und kraftvoll ist der Geruch ein unsichtbarer Abdruck, der unsere Erinnerungen, unsere Gefühle und unsere Wahrnehmung der Welt formt. Vom zarten Duft des Unterholzes nach dem Regen bis zur Süße... 11.07.2026
ALTAIS, Administrator ALTAIS Gespräche unter dem Baum Weit davon entfernt, sich auf Rezepte und sich wiederholende Handgriffe zu beschränken, ist die Gastronomie ein eigenständiger kultureller Ausdruck: Spiegel des universellen Bedürfnisses, sich zu ernä... 11.07.2026
ALTAIS, Administrator ALTAIS Gespräche unter dem Baum Themen Zwei Tage, um über die Natur nachzudenken Ein Thema für zwei Tage intellektuellen Hochgenusses mit außergewöhnlichen Gästen. Drei Vorträge, eine Podiumsdiskussion, Zeit für zwanglose Gespräche,... 11.07.2026
ALTAIS, Administrator ALTAIS Gespräche unter dem Baum An der Vollkommenheit der Blumen zweifelt niemand, so sehr hängt das Auge an ihrer Betrachtung, so sehr prägen sie unsere Mythologien und unsere Wappen, bewohnen die Natur und den Garten, dienen der A... 11.07.2026
ALTAIS, Administrator ALTAIS Gespräche unter dem Baum Das Interesse des Menschen an den Klängen der Natur reicht bis zu den Ursprüngen der Menschheit zurück. Davon zeugen die mündlichen Überlieferungen der frühen Gesellschaften, die voller Vogelgesang, B... 11.07.2026
